生活卡联盟商家“煲煲香紫砂美食坊”

    紫砂是中国独有的矿产资源，深藏于山腹，不受污染，还含有人体必需的铁、钙、钠、锌等微量元素，一直被视为稀有的珍贵陶土。一千多年以来，紫砂被作为陶器为国人烹煮食物和冲茶品茗，尤其以茶壶声誉最高。但其实，紫砂美食文化与紫砂茶文化一样源远流长。
    龙岩哪里有紫砂美食？近日，记者收到食客报料，据称在龙川东路上就有这么一家煲煲香紫砂美食坊。全部采用紫砂电子炊具做出饭、菜、汤、粥、炖品等各种佳肴，于是前往一试。
    说到汤，这里炖汤可气派了。经营者把十几个汤煲端到客人面前，一字排开即场炖汤。客人挑哪一种汤，服务员就会把整个汤盅提起来，直接上桌。椰奶炖竹丝鸡，醇厚清甜的椰香在慢火的温热中完全释放出来，又没有掩盖竹丝鸡的香味。
    这里的煲仔饭也不妨一试。据说紫砂在煮食过程中，可以释出有益人体的微量矿物元素，而且能够活跃分解脂肪的酵素，煮出来的米饭很少油脂，非常适合现在的减肥一族。

    打折情况：凡持生活卡均可享受菜金9折

    煲煲香紫砂美食坊  
 
    地    址: 龙川东路  
 
    联系电话:  0597-2305500