前段时间,烟机“拆洗”问题一度成为厂商热炒焦点,从“易拆洗”跨到“免拆洗”,这一变革让消费者告别了“义务清洁工”时代。随着市场日渐成熟、产品技术不断升级,有关人士对“免拆洗”技术提出质疑,烟机是否可以完全做到“免拆洗”? 相对目前市场上已逐渐被淘汰的“易拆洗”烟机,“免拆洗”摒弃了烟机机壳拆洗、烟机简化拆卸等程序,在排风口添加滤油网,并采用导油设计,通过滤油网对油烟的截取实现“免拆”的目的。 据专业人士分析, “易拆洗”存在因经常需要拆洗容易损坏机器部件使烟机缩短寿命的弊端,加之消费者对污垢清洗都想求快求方便,导致“易拆洗”被逐渐淘汰,促成“免拆洗”一度成为市场主流。 随着消费者认知度提升及消费理性增强,“烟机不用拆洗”的观点受到强烈质疑。专业实验证明:过滤油网并不能过滤全部油烟,即使网孔小到0.01平方厘米,还是会有约37%的油烟进入到烟机内部,从而影响吸力,磨损电机;由于积存在油烟机内部的顽固油污无法清除,将会造成厨房被二次污染。可见烟机不可能真正达到“免拆洗”。 既然烟机免不了要清洗,而经常拆卸又容易使内部工作零件受损而缩短烟机寿命,一种既能使烟机保持干净,又方便操作且不损坏机器的清洗方式岌待出台,“自动清洗”型烟机由此应运而生。 据了解,“自动清洗”型吸油烟机是由中山华帝燃具股份有限公司与清华大学联合研制,是历经12年的专业积累和技术钻研的结晶。该研究成果主要针对中国猛火热油的传统烹调方式,最大程度解决吸油烟清洗难的问题。据介绍,该烟机采用独特的高压旋喷技术,增设了清洗泵,清洗水壶、控制电路、导液管等相关设备,只要轻松一键,“一键清芯”45秒便完成一次清洗过程,将日常难以清洗的油烟机内部空间,轻松彻底洗净,实现了省时、省力、省钱的功效。 从工作原理来看,“自动清洗”烟机在烟机“弱吸”状态下,按下“清洗”键,瞬间启动真空自吸水泵,将清洗水溶剂通过吸水管吸入,再由喷嘴高压喷向高速旋转的风轮,清洗水溶剂与风轮、风柜内侧面发生高速旋流摩擦,双重作用下产生的强力水流,将油污彻底分解,并通过导油管排出机外,实现了烟机自动“清洗”的功能。 据华帝方面介绍, “自动清洗”是在“免拆洗”基础上的全面升级,“自动清洗”均拥有“免拆洗”的所有性能,此外,自动清洗还加大了集烟腔,采用大功率滚珠轴承电机系统,实现高能量低能耗,运行平稳安静,使得拢烟、吸烟效果表现出色。而类似洗衣机全封闭电机设计的应用,保证清洗过程安全不漏电,体现出更为人性化设计风格。 据专家分析,在技术、资金、研发力量差距越来越小的一线厨卫品牌当中,相互间产品的差异化主要源自不同的市场定位以及各自赋予产品的不同文化内涵。记者了解到,目前在几大一线品牌中,仅有华帝一家拥有“自动洗”技术。 由于受利益驱使,目前一些小厂家也仓促上马类似的烟机产品,但由于技术条件的限制,这些产品也仅停留在简单的概念模仿。从清洗原理看,杂牌的自动清洗是将水杯安装在烟机的左上角,水从上而下自然清洗,与华帝的自动自吸泵清洗原理截然不同。专家提醒消费者,在选购“自动清洗”烟机时,要谨防仿制品以假乱真。 据悉,“自动清洗”拥有“免拆洗”型烟机特有的清理油烟装置,做到了一滤二洗,实现了双重清洁,相对于“免拆洗”而言是一次技术升级。专家认为,“自动清洗”烟机的问世纠正了烟机可以真正“免拆洗”的错误观念,同时,引领烟机步入“自动清洗”时代。
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