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河北特色:蔚县八大碗

来源:     发布时间:2016-06-21

  是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素,烹饪精细,鲜美可口,是当地宴宾会客的名肴

莫莫

你肯定不知道“炒三不沾”是道菜

来源:     发布时间:2016-06-20

“炒三不沾”是安阳名菜。食用时因不沾筷、不沾盘、不沾牙而得名。“炒三不沾”也叫“桂花蛋”其创制人及创制年代已无从查考。

莫莫

海南萝卜糕

来源:     发布时间:2016-06-18

海南萝卜糕:海南地方传统小吃

莫莫

教你桶子鸡是怎么做的!

来源:     发布时间:2016-06-17

 桶子鸡是开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,越嚼越香几大特点而出名。

莫莫

大舌尖:漳州鸡仔胎

来源:     发布时间:2016-06-17

  “鸡仔胎”是闽南语的一种叫法。指的是经过孵化,但又未能孵出小鸡的鸡蛋,有的地区俗称毛蛋,忘蛋。漳州市芗城区、龙文区、龙海市及周边一带的群众,多有食用鸡仔胎,滋补身体的习惯。鸡仔胎既有蛋的滑韧,又有

莫莫

吓哭!这些冰淇淋确定可以吃?!

来源:     发布时间:2016-06-17

魔王兔

魔兽里真实存在的美食

来源:     发布时间:2016-06-16

魔王兔

历史悠久源远流长的河南美食---开封溜鱼焙面"

来源:     发布时间:2016-06-15

"开封溜鱼焙面"是开封的传统依然隹肴之一,久负盛名。焙面也称龙须面。据《如梦录》记载:明清时,开封每年农历二月初二,称为"龙抬头","筵客吃龙须面,节

莫莫

宁夏特色美食:手抓牛羊肉

来源:     发布时间:2016-06-13

宁夏传统地方风味食品,用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制,瘦肉多,肉质嫩,易消化,无膻味,蛋白质丰富。成品色香味俱全,无油腻感。

莫莫

美味品不够 西安回民街小吃——牛、羊肉泡馍

来源:     发布时间:2016-06-13

回民街在西安鼓楼的边上,街的北头是一座厚重的城墙。它斑驳的拱门、大块大块的城砖,总是使人联想到那种大块吃肉大碗喝酒的豪爽侠气。曾有人说过,只要到过回民街,你对西安的小吃就不会有遗憾。

莫莫

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