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冰激凌——被遗忘的发明权
早在3000多年前,聪明的中国人
就已经利用天然冰在夏天消暑
周朝的时候,政府里有专门负责
取冰、用冰的官员——“凌人”
古代搬运冰块的场景
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唐朝时,京城长安出现了
专门靠冰发财的商人
一本叫《杜阳杂俎》的书里
详细记载了当时制造冷饮的方法
到了宋朝,冷饮的品种很多
比如“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等等
这时还出现了果汁掺奶汁
再放上冰块制成的冷饮佳品
古代制作的冰箱
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元世祖忽必烈时
政府开始了冰激凌的生产
为了保守制作工艺的秘密
王室以外的人禁止制造冰激凌
马可·波罗千方百计得到了
制造冰激凌等冷饮的工艺方法,
并将它带回意大利,随后传到英法等国
14世纪初期,欧洲也出现了雪糕等冷饮
古人贩卖雪花酪(类似冰淇淋)
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说了那么多
又热又渴又想吃
哈哈,嘴馋了对不对~
在这个追求时尚的年代
冰激凌也赋予了全新的面孔
周六下午,和家人一起
来紫金山制作“魔法”冰激凌吧~
“魔法”冰淇淋—当鸡蛋仔遇上冰淇淋
冰火碰撞,美味翻倍
把新鲜热乎出炉的鸡蛋仔卷起
风吹后表面变得香脆
然后加入超大颗的冰淇淋球
再点缀上水果、饼干或糖果
超高颜值激发无限少女心
暖暖的鸡蛋仔外壳松脆
内里蓬松绵软
再配上细腻绵滑的冰淇淋
超奇妙的口感
“神奇冰沙”—自创冰雪奇缘装饰
任由想象,随心制作
当然除了吃,还少不了玩的
自制冰沙装饰DIY
五颜六色的小粒粒,炫彩十足
汇聚成一杯专属你的“神奇冰沙”
静静地看着
瞬间一股清凉透心头哦
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