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游水岸白沙,品百味河鱼!白沙慢生活圈乡村自助游启动!

发布时间:2017-01-06   来源:龙岩网   编辑:(莫莫)

  游水岸白沙,品百味河鱼。2017年1月5日,白沙慢生活圈乡村自助游启动仪式暨文艺晚会在白沙镇九龙江主题文化公园举行。活动由新罗区旅游局、白沙镇人民政府主办,新罗TV、龙岩山歌戏艺术中心承办。现场人声鼎沸,白沙人们的脉搏激情跳动,盛会开启了系列慢生活圈乡村自助游活动的精彩序幕。

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  随着山歌戏艺术中心的开场舞蹈,精彩的白沙民俗表演、极具感染力的山歌汇演,皆展示着新年的希望,承载着白沙的梦想,最值得称赞的是将河鱼烹饪这一公众文化元素融入白沙民俗,既凸显了白沙特色,又能提升白沙河鱼文化认同度。

  白沙河鱼产于国家一级水质的藿溪,有着肉质鲜美、香嫩可口、营养健康的特点,千百年来,白沙河鱼的烹饪方式,经过各代厨艺人传承,形成了老式经典与新派佳品两大类别。

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白沙河

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  晚会中,“鱼味无穷—我最喜欢的煮鱼方式”比赛颁奖及白沙河鱼映象店授牌、招牌菜授牌仪式当属重要环节。获得“鱼味无穷—我最喜欢的煮鱼方式”评选活动一等奖的是詹杭洲的水煮活鱼,二等奖是蒋秀玲的炭烧鱼,三等奖是来自江湖饭店詹火坪的《繁荣昌盛》——清蒸鲳鱼。

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  如果你觉得乡村旅游就是赏赏花、喝喝茶、吃吃饭,那就落伍了!慢生活圈乡村自助游启动后,白沙镇将陆续举办垂钓节、竹排慢漂、古民居自助游、摄影采风等活动。

  垂钓节:邀请全市各地钓鱼爱好者参加垂钓活动,凭借白沙水上生态环境,培育白沙河鱼垂钓文化,促进白沙河鱼美食及特色鱼种的推广。

  竹排慢漂:启动“慢漂藿溪•静享白沙”活动。吸引乘客乘竹排漂流白沙藿溪,在游客体验非同于激流险滩上颠簸冲撞的慢漂流乐趣的同时,通过亲水慢漂提高游客对于白沙优良水质的认识,带动白沙河鱼推广。

  古民居自助游:南卓捷步古民居自助游体验活动。充分发挥龙岩捷步——九龙江源第一村丰富的河景古村资源,大力开展古村文化游,制定古村游手绘地图,走古村、游河景、品河鱼,在河洛特色鲜明的明清古村落中尽享白沙河鱼的鲜美。

  摄影采风:“鱼居白沙•遇见美好”摄影采风活动。组织我区摄影爱好者到辖区水库、捷步等地开展摄影采风活动,展示、征集白沙镇独特的生态风光、镇容村貌。

  不同的乡村旅游方式,更能让大家深度体验白沙文化、生态、美食的无穷魅力。这些趣味十足的旅游项目是白沙乡村旅游的新尝试,它们初步形成了多元化乡村旅游体系,将为新罗区慢生活圈乡村自助游发展奠定基础。

 


(责任编辑:莫莫)

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